Cioccolata calda fatta in casa

Nella mia vita l'unica certezza fondata ed indiscutibile è che col freddo la cioccolata calda è d'obbligo, come le catene ...
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Pollo con melanzane in padella

Devo ammetterlo, se si tratta di cibo sono molto particolare e viziosa, non mi piace quasi nulla ed è quasi ...
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Pane alla zucca con semi di sesamo

Il pane è un prodotto ottenuto dalla fermentazione, da una lievitazione, e da una cottura in forno di un impasto ...
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Pappardelle senza glutine con ricotta e tonno

Cos'è la celiachia? La celiachia è un'infiammazione cronica che distrugge la mucosa dell'intestino tenue e viene scatenata dall'ingestione di cibi ...
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Hamburger vegetariani di zucca e melanzane

Quando si prepara un piatto, una delle prime cose da notare negli ingredienti, è la loro stagionalità. Ad esempio, in ...
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Panzerotti fritti pugliesi con mortadella

Da brava pugliese, una delle ricette tradizionali più proposte in compleanni, feste, cene, sabati sera in compagnia e non passati ...
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Bentornato autunno! Torta di mele

Quando si tratta del periodo autunnale, la prima ricetta che viene in mente è sicuramente la torta di mele. Sì, ...
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Sformato di riso e melanzane

Una delle ricette autunnali adatta a questo periodo dell'anno, almeno in casa mia, è sicuramente lo sformato di riso in ...
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