Sfiziosità veloci per buffet e antipasti

Sfiziosità veloci per buffet e antipasti

Intrattenendo conversazioni sui social, con donne e non solo, mi rendo spesso conto di quanto tutti amino il cibo ed allo stesso tempo non tutti amino cucinarlo. La risposta più frequente, quando io ne domando il motivo è sempre la solita “TROPPO TEMPO DA PERDERE”, ed è vero, alcune ricette richiedono ore ed ore di

Dessert alla frutta senza cottura

Dessert alla frutta senza cottura

Il dessert è una portata dolce, che viene di regola servita alla fine del pasto. La parola, deriva dal verbo francese desservir (il/elle dessert) che per l’appunto significa “sparecchiare”.  Nonostante l’usanza di mangiare frutta fresca a fine pasto sia molto vecchia, il dessert entra a far parte del pasto occidentale solo in tempi relativamente recenti. Prima del XIX secolo