Spaghetti con tonno e bacche di Goji

Premessa: per me cucinare vuol dire preparare qualcosa che dia soddisfazione a chi la mangia e non certo mettere nel piatto qualcosa che sia semplicemente “alla moda”. Per anni la mia vita è trascorsa proficuamente senza mai avvicinarmi alle bacche di Goji, finché un giorno le ho assaggiate. Fresche. Devo dire che sono state una rivelazione