Minestrone 2.0 a prova di bambini

Il minestrone è un primo piatto, con origini tutte italiane, in brodo con verdure, legumi e talvolta arricchito da pasta o riso. Tradizione vuole che per il minestrone qualsiasi verdura, da quelle fresche a quelle meno fresche, vadano bene, specialmente le verdure poco digeribili e senza una lunga cottura. Per questo motivo è considerato oltre