Di polpi, polipi, pesce e crostacei

La cucina ha un ruolo molto importante nella mia vita. Ne parlo sul lavoro e con gli amici, a casa è fisicamente il centro intorno al quale ruotano le attività e per quel poco di televisione che guardiamo i programmi di cucina non mancano mai.

Ciò, però, mi porta continuamente a confrontarmi con quella che, se vogliamo, è diventata una mia fissazione.